Transporte profesional bajo temperatura controlada – alta precisión
El transporte seguro de productos altamente perecederos no es inconveniente con WAECO Mobile Refrigeration. Nuestras neveras portátiles pasaron el test práctico infinidad de veces. Para cumplir con sus crecientes necesidades logísticas están equipadas con electrónica especial, de alto rendimiento. No importa qué esté transportando – medicinas, sangre, muestras de laboratorio, semen, alimentos perecederos – deposite su confianza en la alta precisión de WAECO.
Termoeléctricas – Precisión desde +1°C a +65°C
 Ligera, económica, versátil – estas son las características distintivas de la refrigeración termoeléctrica. Esta tecnología resistente contra desgaste es fantástica para refrigeración/calor de baja capacidad en espacios pequeños y medianos. Está basada en el principio termoeléctrico que establece que el frío o el calor se genera cuando la conexión entre diferentes metales se vincula a una fuente de energía directa (efecto Peltier). La gama TropiCool le brinda la posibilidad de elegir entre cuatro tamaños, desde 7 a 35 litros de capacidad. En los tres modelos más grandes (TC-14FL, TC-21FL y TC-35FL), la electrónica especial TC y la conexión a 12/24/230 V está disponible de serie.
Tecnología de compresor – Poder de frío desde -18°C a +10°C
 Excelente rendimiento de refrigeración desde –18°C a +10°C, bajo consumo de energía, funcionamiento súper silencioso – características con las que puede contar con cada nevera de compresor WAECO. Su corazón tecnológico: el compresor Danfoss BDF, el resultado de la cooperación entre Danfoss, fabricante de compresores líder a nivel mundial, y WAECO como el mayor usuario europeo.
La gama CoolFreeze le ofrece siete modelos de diferentes tamaños – desde la compacta nevera de 18 litros hasta el espacioso contenedor de 106. Todas las grandes versiones (desde CF-25 en adelante) están equipadas de serie con la nueva electrónica especial CF y se conectan a 12/24 y 100–240 V (a partir de la CF-35).
La temperatura correcta – la clave de su éxito
“Fresco” es un término muy relativo. Dependiendo de la temperatura externa y/o de los productos transportados, puede hacerse referencia a -18º como a +40ºC. Todo depende de la carga que lleve – muestras de laboratorio, órganos para transplantes, donaciones o plaquetas de sangre, insulina o productos de diálisis. El almacenamiento correcto a la temperatura justa es la clave del éxito para cada producto sensible a la temperatura. Usted conoce la temperatura correcta para su producto, WAECO la ajusta en la nevera. La temperatura se programa en fábrica y se mantiene constante con una desviación máxima de ± 2°C, o incluso menos si así se requiere. Desde luego, es posible programar dos valores fijos diferentes, o dejar el ajuste de la temperatura en sus manos. Podemos también instalar un calentador con controlador de tres posiciones para seguridad adicional...
HACCP – WAECO cierra la cadena de refrigeración
El HACCP, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis Critical Control Points) es un sistema de gestión de calidad a nivel internacional para productos alimenticios, que defiende el principio de identificación, evaluación y control de los peligros relevantes que puedan aparecer durante la cadena de entrega.
Para todos los puntos críticos se definen valores límite, se revisan y son documentados. Los riesgos siempre están presentes cuando se trata de alimentos perecederos expuestos a altas temperaturas, al hacer las compras o al realizar una entrega a un cliente. Invertir en un camión frigorífico no es siempre la solución más económica y viable. ¿Por qué no ahorrar dinero y ganar flexibilidad con la refrigeración móvil de WAECO?
Buenas razones para HACCP
- Mayor calidad: alimentos seguros y saludables
- Mayor beneficio: mejor gestión de procesos
- Clientes satisfechos
- Prevención de riesgos legales y daños a su reputación
Un negocio rentable
HACCP no sólo le brinda clientes satisfechos, también aumenta sus beneficios. Éxito en la aplicación del sistema: implementar el concepto HACCP significa controlar y revisar todos los procesos internos. Incluso siendo los riesgos potenciales para la salud del consumidor el factor decisivo, la inspección también revelará otros defectos. El resultado: procesos racionalizados, pérdidas mínimas, uso óptimo de recursos.
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